Maccheroni al sugo di maiale con ricotta infornata

Maccheroni al sugo di maiale con ricotta infornata

Il Carnevale nei Nebrodi è un tripudio di sapori e tradizioni che si fondono per celebrare la cultura siciliana. Tra le ricette più rappresentative di questo periodo spiccano

Provola dei Nebrodi DOP: Il Tesoro Caseario della Sicilia

Provola dei Nebrodi DOP: Il Tesoro Caseario della Sicilia

La Provola dei Nebrodi DOP è un formaggio siciliano a pasta filata, prodotto artigianalmente tra i Monti Nebrodi. Dal sapore dolce e aromatico, è perfetta fresca, stagionata o